Koszyk
W koszyku nie ma jeszcze produktów
Zestaw DX1000® PS - BEST STEAK
Zestaw obejmuje szafę DRY AGER DX1000 PS i najpopularniejsze akcesoria.
- Wanienka ze stali nierdzewnej na sól himalajską (DX0070)
- Sól himalajska (zestaw 4 bloków)
- Wieszak ze stali nierdzewnej do 80 kg (DX0011)
- Póka / ruszt (3 sztuki)
- Patelnia do steków DRY AGER
- Oryginalna czapeczka DRY AGER
- Szkolenie zdalne (2 h) - do wykorzystania do 3 miesięcy od zakupu.
DARMOWA WYSYŁKA
Szafa do dojrzewania Dry Ager DX1000 Premium S z inteligentnym systemem SmartAging® to absolutny bestseller, który oferuje fenomenalne możliwości kulinarne.
Jedną z tych możliwości jest dojrzewanie wołowiny na perfekcyjne steki. Urządzenie, za sprawą wybranego programu, zapewni optymalne warunki do tego celu. Nie potrzebujesz specjalistycznej wiedzy, aby zostać prawdziwym profesjonalistą!
Bezpieczeństwo zachodzących procesów
Urządzenia DRY AGER zostały zaprojektowane z myślą o najwyższych standardach bezpieczeństwa. Wnętrze szafy zostało pokryte specjalną antybakteryjną powłoką, a jego wykończenie sprzyja łatwemu czyszczeniu. DRY AGER łączy w sobie filtr z aktywnego węgla oraz system dezynfekcji UVC, który co minutę dezynfekuje całe powietrze wewnątrz urządzenia.
Prawdziwa ekspozycja smaku
Zintegrowane paski LED, zlokalizowane po obu stronach drzwi, efektownie podświetlają zawartość. Atrakcyjna ekspozycja to znaczna część sukcesu sprzedażowego. Wielokrotnie nagradzana za wzornictwo szafa Dry Ager z pewnością nie ma sobie równych. Solidne wykonanie i elegancki design sprawia, że sprzęt staje się prawdziwą wizytówką dla lokalu, w którym stoi, a także pięknie wygląda w każdej kuchni.
Inteligentne sterowanie SmartAging®
Dzięki zintegrowanej technologii SmartAging® szafa do dojrzewania DRY AGER DX1000 PS to niekończące się możliwości kulinarne. Urządzenie pozwala na dojrzewanie różnych gatunków mięs, wędlin, serów i nie tylko. Obecność inteligentnych gotowych programów sprawia, że żaden z tych procesów nie będzie dla Ciebie trudny!
W zestawie akcesoria dla miłośników steków
- Wieszak ze stali nierdzewnej - można go stosować na różnej wysokości wnętrza. Nośność: 80 kg
- Sól himalajska + wanienka ze stali nierdzewnej - ważny element wyposażenia, stanowiący naturalne wsparcie dla regulacji wilgotności w szafie.
- Półka / ruszt (3 szt.) - niezbędne do dojrzewania w postaci leżącej.
- Patelnia do steków DRY AGER - fenomenalne narzędzie do obróbki termicznej steków. Patelnia wykonana została ze specjalnego materiału, który skutecznie i równomiernie utrzymuje wysoką temperaturę.
- 2-godzinne szkolenie stanowiące merytoryczne wsparcie dotyczące użytkowania sprzętu oraz samej technologii dojrzewania na sucho. Usługę należy zrealizować do 3 miesięcy od zakupu.
- Czapeczka DRY AGER - oryginalny prezent dla miłośników steków od załogi DRY AGER.
System HUMICONTROL®
Regulacja wilgotności w zakresie 40% do 90% bez konieczności podłączania wody!
Precyzyjna regulacja temperatury
Temperatura regulowana w krokach co 0.1°C w zakresie od 0°C do 30°C.
DX AIRREG®
Optymalny przepływ powietrza oraz zastosowanie filtru z węgla aktywnego. Powietrze wewnątrz szafy jest sterylizowane co minutę.
LED Lighting DX
Widmo światła nie zawiera promieniowania ultrafioletowego. Minimalne wytwarzanie ciepła, nie dochodzi do punktowego ogrzewania mięsa.
MAŁA STRATA WAGI
Perfekcyjnie kontrolowany mikroklimat sprzyja mniejszej utracie wagi podczas dojrzewania.
DESIGN
Wyśmienity, ponadczasowy design. Elegancki wygląd szafy doskonale komponuje się z każdym wnętrzem.
- Wymiary wewnętrzne
- 137.1 x 57.8 x 58.7 cm
- Wymiary zewnętrzne
- 165.0 x 70.0 x 74.2 cm
- Obudowa i drzwi
- stal nierdzewna
- Szyby w drzwiach
- ochrona UV - metaliczny odcień
- Pojemność wewnętrzna
- 495 / 435 litrów
- Napięcie
- 230 V
- Zakres temperatury
- Sterownik elektroniczny w krokach co 0.1°C w zakresie od 0°C do +30°C
- DX AIRREG®
- Optymalny przepływ powietrza, filtr z aktywnym węglem, sterylizacja powietrza co minutę
- HUMICONTROL®
- Elektroniczna regulacja wilgotności od 40% do 90% (bez konieczności podłączania wody)
- LED Lighting DX
- Widmo światła nie zawiera promieniowania ultrafioletowego
- Max. ładowność
- 80 kg na wieszaku
- Max ilość półek
- 5
- Max nośność półki
- 40 kg
- Automatyczne rozmrażanie
- TAK
- Automatyczne odparowanie skraplającej się wody
- TAK
- Zamek w drzwiach
- TAK
- Zmiana kierunku otwierania drzwi
- TAK
- Magnetyczna uszczelka w drzwiach
- TAK
- Optyczny / Akustyczny alarm
- TAK
- DX LED Premium
- w standardzie
- Model
- DX1000 Premium S
DX1000PS-BS
No reviews
Zobacz także
Powiększ zdjęcia
