Szafa z podświetleniem Dry Ager DX1000LED
Dry Ager - szafy do sezonowania wołowiny
Wyróżnienie Targów HORECA 2016
Wyróżnienie Targów HORECA 2016
Szafa z podświetleniem Dry Ager DX1000LED
Dry Ager - szafy do sezonowania wołowiny
Wyróżnienie Targów HORECA 2016
Wyróżnienie Targów HORECA 2016

Szafa z podświetleniem DX1000 Premium LED

Szafa DRY AGER DX1000 Premium z wbudowanym systemem podświetlonej tylnej ściany LED, imitującej blok soli.

Zapytaj o produkt

Zapytaj o produkt

Prosimy wypełnić poniższe pola formularza, biuro obsługi klienta skontaktuje się z Państwem najszybciej jak to możliwe.

* Pola wymagane

Anuluj lub 

 

Szafa do sezonowania wołowiny Dry Ager DX1000LED to wzbogacona wersja modelu DX1000, wyposażona w system oświetlenia LED, który swoim wyglądem imituje ścianę soli. Istnieje możliwość podświetlania jednolitego lub zmiennego w kilku wariantach do wyboru. Wszystkie opcje ustawiane są przy użyciu dołączonego pilota.

Jeszcze mocniej przykuwaj uwagę! W wielu miejscach dodatkowe podświetlenie wnętrza szafy może stanowić atrakcyjne uzupełnienie dla wystroju.

Szafa DX1000 to profesjonalny sprzęt dla restauracji, butików mięsnych a także prywatnych miłośników mięsa i kulinarnych pasjonatów!

Szafy dedykowane są przede wszystkim do dojrzewania wołowiny, ale nie tylko. Rozwiązanie sprawdzi się także w przypadku wieprzowiny, szynki, salami czy różnego rodzaju kiełbas.

Pojemność szafy wynosi 100 kg.

Model DX1000 to miejsce powstawania perfekcyjnego smaku, intensywnego aromatu, idealnej struktury, doskonałej kruchości i wspaniałego koloru steków.

 

Działa tak dobrze jak wygląda!

Za doskonałych działaniem szaf Dry Ager stoi przemyślana technologia, w tym pięć opatentowanych rozwiązań. Dry Ager to pierwsza lodówka na świecie, która łączy filtr z aktywnego węgla oraz system dezynfekcji UVC, który co minutę sterylizuje całe powietrze wewnątrz szafy.



Co wyróżnia szafy Dry Ager?

  • HUMICONTROL®

    Regulacja wilgotności w zakresie 60% do 90% bez konieczności podłączania wody!

  • Precyzyjna regulacja temperatury

    Temperatura regulowana w krokach co 0.1°C w zakresie od 0°C do 25°C.

  • DX AIRREG®

    Optymalny przepływ powietrza oraz zastosowanie filtru z węgla aktywnego. Powietrze wewnątrz szafy jest sterylizowane co minutę.

  • LED Lighting DX

    Widmo światła nie zawiera promieniowania ultrafioletowego. Minimalne wytwarzanie ciepła, nie dochodzi do punktowego ogrzewania mięsa.

  • MAŁA STRATA WAGI

    Perfekcyjnie kontrolowany mikroklimat sprzyja mniejszej utracie wagi podczas dojrzewania

  • DESIGN

    Wyśmienity, ponadczasowy design. Elegancki wygląd szafy doskonale komponuje się z każdym wnętrzem.



Zobacz Nagrody i Wyróżnienia dla marki DRY AGER:

Wymiary wewnętrzne
138 x 54 x 56 cm
Wymiary zewnętrzne
165 x 70 x 75 cm
Obudowa i drzwi
stal nierdzewna
Szyby w drzwiach
ochrona UV - metaliczny odcień
Pojemność wewnętrzna
478 / 435 litrów
Napięcie
230 V
Zakres temperatury
Sterownik elektroniczny w krokach co 0.1°C w zakresie od 0°C do +25°C
DX AIRREG®
Optymalny przepływ powietrza
HUMICONTROL®
Elektroniczna regulacja wilgotności od 60% do 90% (bez konieczności podłączania wody)
LED Lighting DX
Widmo światła nie zawiera promieniowania ultrafioletowego
Max. ładowność
80 kg na wieszaku
Max ilość półek
5
Max nośność półki
40 kg
Automatyczne rozmrażanie
TAK
Automatyczne odparowanie skraplającej się wody
TAK
Zamek w drzwiach
TAK
Zmiana kierunku otwierania drzwi
TAK
Magnetyczna uszczelka w drzwiach
TAK
Optyczny / Akustyczny alarm
TAK
DX1000LED
Brak opini

Zobacz także

Produkt dodany do listy

Zbieramy pliki cookies dla poprawnego działania strony. Więcej informacji o ich przetwarzaniu znajdziesz w polityce prywatności.